Hoje foi um dia cansativo, tive cursinho, estudei matemática, minha matéria preferida - sarcasmo-, e quando cheguei em casa, decidi fazer as torradas..
Primeiro eu fiz o patê, misturei uma lata de atum, com maionese, creme de leite ( pra deixar mais cremoso, e com um gosto melhor), um pouco de ketchup e mostarda, e depois adicionei cenoura ralada...
Fiz mini rodelas de pão integral, com manteiga, botei o coentro e preparei as torradas..
Juntei todos os ingredientes num prato, arrumei, decorei, e tirei a foto:
Eu sei que eu não tenho sido fiel as minhas 'proximas receitas', mas acho que vou fazer algo com carne, para minha amiga que vem jantar aqui.. voce vão ver no sabado.. :)
muito legal o seu blog Teteu. estou te acompanhando :) olha, ha uns doins anos atras Brandon me deu um livro de natal que acho que vc gostaria. E um pouco caro, mas vale a pena juntar dinheiro pra comprar. O meu compramos no Amazon.com. Nao sei se tem em portugues, mas procura. O nome em Ingles e "Professional Chef". E um livro grande que ensina o passo a passo de todas as coisas relacionadas com ser um chefe e tem tambem o "study Guide" com exercicios do que vc aprendeu no livro. Pra falar a verdade ainda nem li todo porque minha vida e meio corrida, mas o livro e quase que vc ir a uma escola de culinaria. bjs e continue escrevendo no blog que adoro ler suas aventudas ;)
ResponderExcluirBrigado claudinha!! :)
ResponderExcluirQue massa a ideia desse livro! eu vou checar, parece interessante! :)
huaauhauaha, certo, vou continuar! :)
Beijos,
Vou procurar o livro no amazon, brigado pela dica!!
Que coisa mais linda escapismo, mauhauha
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